Alimentos com baixo teor de potássio:
FRUTAS
Abacaxi
Acerola
Ameixa fresca
Banana maçã
Caju
Caqui
Jabuticaba
Laranja lima
Lima da pérsia
Limão
Maçã
Manga
Melancia
Morango
Pêra
Pêssego
Pitanga
VERDURAS
Alface
Agrião
Almeirão
Cenoura
Escarola
Pepino
Pimentão
Repolho
LEGUMES
Alimento que podem ser ingeridos desde que seja fervido e desprezado a agua. ( Nota: Se ferver os alimentos e desprezar água reduz o teor de potássio em 60%).
Abóbora
Abobrinha
Acelga
Batata
Berinjela
Beterraba
Brócolis
Chuchu
Couve-flor
Couve-manteiga
Espinafre
Mandioca
Mandioquinha
Quiabo
Vagem
Clínica de Nefrologia Cenea