Frutas com Alto teor de potássio:
Abacate
Açaí
Água de coco
Banana prata
Banana nanica
Damasco
Figo
Fruta-do-conde
Goiaba
Graviola
Jaca
Kiwi
Laranja pêra ou baiana
Mamão
Maracujá
Melão
Mexerica ou tangerina
Nectarina
Uva
Alimentos com alto teor de potássio:
Grãos: feijão, ervilha, grão de bico, soja
Frutas secas: coco, uva passa, ameixa seca, damasco
Oleaginosas: nozes, avelã, amendoim, amêndoa, castanhas, pinhão
Sal dietéticos ou light
Chocolate
Café solúvel
Sal (sódio):
Embutidos em geral – presunto, mortadela, bacon, linguiça, salame, salsicha.
Peixes processados e salgados: sardinha, atum, salmão, bacalhau, aliche e carne seca.
Queijos em geral, exceto ricota e queijo minas fresco.
Enlatados em conserva, como milho, ervilha, azeitonas, picles, palmito.
Margarina ou manteiga com sal.
Temperos e molhos prontos.
Sopas e alimentos de pacote.
Clínica de Nefrologia Cenea